走进源茂

以诚信赢得市场,以质量铸造品牌,我们坚信:“品牌”不仅仅是一个商标,一件产品,是一种品质,它用良好的质量维系消费者对企业的信赖

山东源茂酒业有限公司

公司使命:贡献美酒 乐享生活
企业愿景:做中国最受欢迎、最受尊重的白酒企业
公司价值观:做真人,酿美酒,善其身,济天下
企业生态:人正事正、公平公正、风清气正

传承古法的酿造工艺

产品的灵魂归宿,融入的思想和情感

01

原料处理

浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料浓香型白酒混合酿酒的

02

发酵管理

浓香型白酒发酵期间,首先要做好清窖,其次要注意发酵酒醅的温度变化情况,要加强

03

贮存与勾兑

贮存与勾兑是白酒生产中的重要工艺环节,是提高酒质的必要技术手段,是整个工序的重头戏

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